Coxinha de Frango com Requeijão: 1 Delícia Brasileira

Coxinha de Frango com Requeijão: Uma Delícia Brasileira

Se você é fã de salgados brasileiros, certamente já se deliciou com uma coxinha de frango. Mas e se eu te disser que podemos elevar essa iguaria a um nível ainda mais irresistível? Apresento a você a Coxinha de Frango com Requeijão. Nesta receita, a textura macia e o sabor marcante do recheio de frango se unem à cremosidade do requeijão, resultando em uma explosão de sabores a cada mordida. Com uma massa crocante e dourada, essa coxinha é perfeita para qualquer ocasião, seja como petisco em uma festa ou como um lanche irresistível no meio da tarde. Aprenda a preparar essa receita simples e irresistível e surpreenda a todos com o sabor único da Coxinha de Frango com Requeijão.

Principais Conclusões

• A Coxinha de Frango com Requeijão é uma versão irresistível e cremosa desse salgado tradicional brasileiro.
• O recheio de frango suculento combinado com o requeijão confere um sabor único e cremosidade extra à coxinha.
• A massa crocante e dourada é o complemento perfeito para o recheio, proporcionando uma experiência gastronômica deliciosa.

Sumário

• Introdução
• Principais Conclusões
• Vídeo Relevante
• Modo de Preparo
• Tabela de Informações Nutricionais
• Veja Também
• Perguntas Frequentes
• Links Externos

Vídeo Relevante

Assista a este vídeo para ter uma ideia visual do processo de preparação da Coxinha de Frango com Requeijão:

Modo de Preparo

Massa Crocante

Ingredientes:

• 2 xícaras de água
• 1 xícara de caldo de galinha
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 2 xícaras de farinha de trigo
• Sal a gosto

Passo a Passo:

1. Em uma panela, leve a água e o caldo de galinha para ferver.
2. Adicione a manteiga e o sal.
3. Assim que a manteiga derreter, acrescente a farinha de trigo de uma vez e mexa vigorosamente até formar uma massa homogênea.
4. Retire do fogo e deixe a massa esfriar um pouco.

Recheio de Frango com Requeijão

Ingredientes:

• 2 xícaras de frango cozido e desfiado
• 1/2 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher de sopa de azeite
• Sal e pimenta a gosto
• 1 xícara de requeijão cremoso

Passo a Passo:

1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem.
2. Adicione o frango desfiado e tempere com sal e pimenta.
3. Misture bem e adicione o requeijão cremoso, mexendo até obter um recheio cremoso e homogêneo.

Modelagem e Fritura

1. Pegue pequenas porções da massa, abra na palma da mão e coloque uma porção do recheio no centro.
2. Modele a coxinha e passe cada uma na farinha de rosca.
3. Frite em óleo quente até dourar.

Tabela de Informações Nutricionais

Aqui está a tabela de informações nutricionais para a Coxinha de Frango com Requeijão:

• Calorias: 250 kcal
• Gorduras: 12g
• Carboidratos: 20g
• Proteínas: 15g

Perguntas Frequentes

1. Posso congelar a coxinha de frango com requeijão antes de fritar?
   • Sim, é possível congelar as coxinhas já modeladas. Certifique-se de armazená-las em um recipiente adequado e bem vedado.
2. Posso usar outros tipos de recheio para a coxinha?
   • Claro, você pode experimentar diversos recheios, como queijos, carne-seca, palmito, entre outros.
3. Como deixar a massa mais crocante?
   • Garanta que o óleo esteja bem quente antes de fritar as coxinhas. Isso ajudará a deixar a massa mais crocante e dourada.

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